机构简介
机构名称：重庆市计量质量检测研究院
机构地址： 重庆市渝北区杨柳北路1号
统一社会信用代码：12500000784238817D
联系人： 赵擎波
联系电话： 023-6751353
对外承接业务联系电话： 023-89232111
资质荣誉
动态信息
检测范围
附表2：
二、批准重庆市计量质量检测研究院检验检测的能力范围
证书编号：152220110005食品检验□非食品检验
地址：重庆市江北区小苑2村2号
序号 类别(产品/项目/参数) 产品/项目/参数 依据的标准（方法）名称及编号（含年号） 限制范围及说明
序号 名称
一 食品
食品通用检测项目参数
1 菌落总数 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.2-2016
2 大肠菌群 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB/T4789.3-2003
食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.3-2016
3 沙门氏菌 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.4-2016
食品安全国家标准食品中致病菌限量GB29921-2013
4 志贺氏菌 食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.5-2012
5 致泻大肠埃希氏菌 食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验GB4789.6-2016
6 副溶血性弧菌 食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验GB4789.7-2013
食品安全国家标准食品中致病菌限量GB29921-2013
7 金黄色葡萄球菌 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.10-2016
食品安全国家标准食品中致病菌限量GB29921-2013
8 溶血性链球菌 食品安全国家标准食品微生物学检验β型溶血性链球菌检验GB4789.11-2014
9 产气荚膜梭菌 食品安全国家标准食品微生物学检验产气荚膜梭菌检验GB4789.13-2012
10 蜡样芽胞杆菌 食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验GB4789.14-2014
11 霉菌和酵母 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4789.15-2016
12 微生物学检验肉与肉制品检验 食品卫生微生物学检验肉与肉制品检验GB/T4789.17-2003
13 微生物学检验乳与乳制品检验 食品安全国家标准食品微生物学检验乳与乳制品检验GB4789.18-2010
14 微生物学检验蛋与蛋制品检验 食品卫生微生物学检验蛋与蛋制品检验GB/T4789.19-2003
15 微生物学检验水产食品检验 食品卫生微生物学检验水产食品检验GB/T4789.20-2003
16 微生物学检验冷冻饮品、饮料检验 食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB/T4789.21-2003
17 微生物学检验调味品检验 食品卫生微生物学检验调味品检验GB/T4789.22-2003
18 微生物学检验冷食菜、豆制品检验 食品卫生微生物学检验冷食菜、豆制品检验GB/T4789.23-2003
19 微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验 食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验GB/T4789.24-2003
20 微生物检验酒类检验 食品卫生微生物检验酒类检验GB/T4789.25-2003
21 商业无菌 食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB4789.26-2013
22 单核增生李斯特氏菌 食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检GB4789.30-2016
食品安全国家标准食品中致病菌限量GB29921-2013
23 双歧杆菌 食品安全国家标准食品微生物学检验双歧杆菌检验GB4789.34-2016
24 乳酸菌 食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验GB4789.35-2016
25 大肠埃希氏菌O157：H7/NM 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验GB4789.36-2016
食品安全国家标准食品中致病菌限量GB29921-2013
26 大肠埃希氏菌计数 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数GB4789.38-2012
27 粪大肠菌群 食品安全国家标准食品微生物学检验粪大肠菌群计数GB4789.39-2013
28 罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌) 食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检验GB4789.40-2016
29 嗜渗酵母计数 食品安全国家标准蜂蜜GB14963-2011
30 相对密度 食品安全国家标准食品相对密度的测定GB5009.2-2016
31 水分 食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.3-2016
32 灰分 食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.4-2016
33 蛋白质 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.5-2016
34 脂肪 食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.6-2016
35 还原糖 食品安全国家标准食品中还原糖的测定GB5009.7-2016
36 果糖 食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.8-2016
37 葡萄糖 食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.8-2016
38 蔗糖 食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.8-2016
39 麦芽糖 食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.8-2016
40 乳糖 食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.8-2016
41 淀粉 食品安全国家标准食品中淀粉的测定GB5009.9-2016
42 粗纤维 植物类食品中粗纤维的测定GB/T5009.10-2003
43 总砷 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.11-2014
进出口食品中砷、汞、铅、镉的检测方法电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法SN/T0448-2011
食品安全国家标准食品中污染物限量GB2762-2017
44 无机砷 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.11-2014
食品中无机砷的测定液相色谱电感耦合等离子体质谱法GB/T23372-2009
食品安全国家标准食品中污染物限量GB2762-2017
45 铅 食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.12-2017
进出口食品中砷、汞、铅、镉的检测方法电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法SN/T0448-2011
食品安全国家标准食品中污染物限量GB2762-2017
46 铜 食品安全国家标准食品中铜的测定GB5009.13-2017
47 锌 食品安全国家标准食品中锌的测定GB/T5009.14-2017
48 镉 食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.15-2014
进出口食品中砷、汞、铅、镉的检测方法电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法SN/T0448-2011
食品安全国家标准食品中污染物限量GB2762-2017
49 锡 食品安全国家标准食品中锡的测定GB5009.16-2014
食品安全国家标准食品中污染物限量GB2762-2017
50 总汞 食品中汞的测定GB/T5009.17-2014
进出口食品中砷、汞、铅、镉的检测方法电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法SN/T0448-2011
食品安全国家标准食品中污染物限量GB2762-2017
51 甲基汞 食品中汞的测定GB/T5009.17-2014
食品安全国家标准食品中污染物限量GB2762-2017
52 氟 食品中氟的测定GB/T5009.18-2003
渝公网安备50019002501798号